Kapros - majonézes

2014.06.11 16:29

Kapros – majonézes tojássaláta

 

Főtt tojást apróra vágunk és friss-kapros – majonézzel leöntjük

 

Kapros – majonézes zöldborsó saláta

 

Fél kg. friss zöldborsót megpárolunk kevés vízben egy kevés sóval. Ha kihűlt, beledarabolunk 3-4 db főtt tojást, és kapros majonézzel összekeverjük. Tetejét snidlinggel díszíthetjük