Sütőtök krémleves
2014.06.11 16:23
Sütőtök krémleves
1/3 rész darabolt krumplit 2/3 rész darabolt sütőtökkel, 1 fej vöröshagymával, 1-2 babérlevéllel, pici sóval kevés vízben puhára főzünk.
Kivesszük a babérlevelet és egy kis növényi tejszínnel vagy tejföllel (liszt nélkül) össze turmixoljuk.
Pirított tökmaggal vagy pirított napraforgómaggal megszórva tálaljuk.