Receptek

2014.06.11 16:20
Tört bab a.Hozzávalók: 2 csésze szárazbab ½ kg sárgarépa 2 zöldséggyökér, szójatej, 5 gerezd foghagyma ½ dl. olaj pirospaprika, só. b.Elkészítés módja: Az előző este beáztatott babot a sárgarépával és zöldséggyökérrel megfűzzük. A kihűlt és leszűrt babot és zöldségeket a többi hozzávalóval...
2014.06.11 16:19
Tésztasaláta a.Hozzávalók: ½ kg. gomba, 1 fej vöröshagyma, 5 gerezd foghagyma, 2 kanál olaj, só, ½ kg. száraztészta (Hosszúmetélt vagy széles tészta) ½ kg. paprika, ½ kg. paradicsom, 1 csomó zöldhagyma. b.Elkészítés módja: A gombát a hagymán és foghagymán és olajon megpároljuk. A tésztát...
2014.06.11 16:19
Tofus spenótleves a.Hozzávalók: 12 csésze víz, 1,5 csésze rizs 1 kanál vegeta, 1 hagyma apróra vágva. 5 cikk reszelt foghagyma, ½ kg. tofu kockára vágva, só, 1 citrom leve, 2 kanál olaj, 3 kanál élesztőpehely, 2 kanál kapor, ½ kg. spenót b.Elkészítés módja: A hagymát és foghagymát az olajon...
2014.06.11 16:18
Mexikói leves a.Hozzávalók: 1 fej vöröshagyma, 1 paprika, 2 kanál olaj, 2 csésze szárazbab, 1 csésze rizs, 1 doboz kukorica-konzerv, 1 liter paradicsomlé, 5 gerezd foghagyma, kevés kömény, só. b.Elkészítés módja: A hagymát és a paprikát megpároljuk. A babot és a riszt külön megfőzzük. Összeöntjük...
2014.06.11 16:17
Lencsepástétom a.Hozzávalók: ½ kg. lencse, 2 sárgarépa, 2 zöldséggyökér, 1 zeller, 1 fej vöröshagyma, 3 gerezd foghagyma, fűszerek, só, olaj. Egy marék puffasztott kukorica b.Az elkészítés módja: A lencsét az összeaprított zöldségekkel megfőzzük puhára. A leszűrt anyagot és a fűszereket, olajat és...
2014.06.11 16:12
Túrós pogácsa Hozzávalók: 40 dkg liszt ¼ kg túró 1 deci tejföl 25 dkg Rama margarin Pici só Az alapanyagokat összegyúrjuk, háromszor hajtogatjuk, kiszaggatjuk. A pogácsák tetejét tojássárgájával megkenjük. Jó étvágyat!  
2014.06.11 16:11
Hatlapos Tészta: 60 dkg lisztet összegyúrjuk 1 csomag szalakálival, 10 dkg margarinnal, fél dl ecettel, 3db tojássárgájával, 15 dkg porcukorral, fél dkg sóval és kb. 1dl tejjel. (anny tejet gyúrjunk hozzá, hogy nyújtható legyen de ne ragadjon) A tésztát 6 részre vágjuk, majd kinyújtjuk őket....
2014.02.27 11:58
Káposztaleves   Hozzávalók: 3 közepes sárgarépa, 2 fej közepes hagyma, egy fej káposzta, 20 dkg burgonya, 1 liter paradicsomlé (vagy sűrített paradicsom), petrezselyem és zellerzöld, ízlés szerint só, 2 evőkanál olaj.   A hozzávalókat megtisztítjuk és felszeleteljük. A hagymát és a...
2014.02.05 10:01
Hegedűs János <hjanos@hotmail.com> Szakácskönyv - 5 az egyben   3. könyv Vegetáriánus ételek     Levesek. 5 Amerikai szárazbableves. 5 Grízgombóc leves gombával 5 Édes, paradicsomos sárgaborsóleves. 5 Kapros, joghurtos sárgaborsóleves. 5 Paradicsomos...
2014.02.05 09:57
RECEPTEK (Hozzávalók 4 személyre) Sütőtökleves Hozzávalók: 25 dkg sütőtök, 2 sárgarépa, 2 petrezselyem, fél fej kisebb káposzta, 1 kisebb karalábé, só, 1,2 l víz A sütőtököt nagy kockákra vágjuk. A többi hozzávalót közepes méretűre ledaráljuk, illetve szeleteljük. Feltesszük lassú tűzön főzni....
<< 1 | 2 | 3 | 4 | 5 >>