Cikkek archívuma

Legkedvesebb receptjeim 2

2014.02.05 09:44
  Gyümölcssaláta   Megtisztítunk, és apró darabokra vágunk mindenféle idénygyümölcsöt: alma, narancs, banán, kivi, teszünk hozzá dobozos ananászbefőttet. Kevés mézzel és citromlével ízesítjük, jól összekeverjük. Tetejét narancs és kivi szeletekkel díszítjük.  Kókuszreszelékkel kb....

Legkedvesebb receptjeim

2014.02.05 09:43
Pogácsák     Szezámmagos stangli Fél kg teljes kiőrlési búzaliszt, 2-3 dkg élesztő, tengeri só, 3-4 evőkanál pirított, durvára darált szezámmag, 1-2 csésze hidegen sajtolt olaj, víz. Az élesztőt kevés liszttel és vízzel elkeverve felfuttatjuk, közben a lisztet az olajjal jól...

Reggeli-ebéd-vacsora

2014.02.05 09:41
  Reggelire:     Főtt müzli   Van gyárilag összeállított müzli, amiben különféle gabonapelyhek, magok és gyümölcsdarabkák vannak. Ezt egy kissé elő kell főzni. Annyi vízbe tegyük fel, hogy épp ellepje, és főzzük össze. Szükség esetén menet közben pótoljuk a vizet. Gyümölccsel,...

Saláta

2014.02.05 09:38
Káposztasaláta: 1,5 kg káposztát legyalolunk, hozzáadunk 1 ek sót és 2-3 óra hosszatt állni hagyjuk. Kicsavarjuk alaposan, és amennyi lé kijött annyi vizhez teszünk 3 ek cukrot, 3 kanál ecetet, 1 kk köményt és 1 kk őrölt borsot, 3 ek étolajat és egy citrom levét. Jól átforgatjuk a káposztával....

Pástétomok

2014.02.05 09:37
Gombapástétom   Készíthetjük konzerv, friss csiperke vagy saját gyűjtésű vegyes (fagyasztott) gombából is. A gombát megtisztítjuk, apróra vágjuk. 1 nagy fej vöröshagymát apróra vágunk, és vizes olajon megdinsztelünk. Teszünk rá pirospaprikát, 1 kk. őrölt lestyánt, és 1 kk. őrölt majorannát....

Gombás ételek

2014.02.05 09:37
Burgonyával sült gomba   Hozzávalók: 8-10 kisebb fej őzláb vagy galambgomba. (Más ehető gomba is lehet) 12-16 közepes méretű krumpli. 5-6 cikk fokhagyma, ½ deci olaj, fél bögre víz, fűszerek.   A tepsi alját megolajozzuk. Lerakjuk a megmosott, megtisztított gombafejeket. (Apró gomba...

Glutén mentes

2014.02.05 09:35
Gluténmentes kenyér 2dkg élesztőt felfuttatunk kevés cukros langyos tejben. Tojás nagyságú nyers burgonyát apró lyukú lereszelünk, hozzákeverünk 1 doboz tejfölt, 1 mokkáskanál sót, kevés őrölt köménymagot, 1 kisebb tojást valamint a felfuttatott élesztőt és gyűszűnyi étolajat. Az...

Vegán receptek

2014.02.05 09:33
Zöldséges ragu: 1 Zöldséglevesben puhára főtt, apró kockára vágott zeller 1 csokor petrezselyem 20 dkg zöldborsó /mirelit is lehet/ ½ póréhagyma karikára vágva 2 paradicsom kockára vágva 1 mk tengeri só 2 dl vegán napraforgótejföl   Zöldséges ragu készítése: Zöldséglevesben puhára főzzük az...

Csicseriborsó pörkölt

2014.02.05 09:30
Csicseriborsó pörkölt 4-6 személyre   Hozzávalók: 25 dkg csicseri borsó 4 fej nagyobb vöröshagyma 10 gerezd fokhagyma 3-5 babéelevél tengeri só őrölt, édes, nemes pirospaprika őrölt köménymag   Készítés: 1. Főzést megelőző este 3-5 l vízbe beáztatjuk a cs.borsót. 1 kk t.sót teszünk...

Egészségedre!

2014.01.09 14:05
Egészségedre!   Biztosan ismered azt a régi mondást, hogy „Ép testben ép lélek!” Ma már ez átalakult; „Ép testben épphogy élek!” Fáradtak, kimerültek, elcsigázottak vagyunk. Baj van a testtartásunkkal, a súlyunkkal, fázósak lettünk, hajlott hátúak és örömtelenek. Valami baj van kívül is, meg...
Tételek: 1781 - 1790 ból 1956
<< 177 | 178 | 179 | 180 | 181 >>